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2013年04月29日
脂滴るイージースモーカー
イージースモーカーは便利ですね。
家で簡単にできてしまいます。
おかげで最近キャンプ場で燻製をしなくなりました。
そういえば、以前にイージースモーカーでベーコンを作りましたが、
そのとき滴る脂でチップが濡れてしまい煙が消えてしまいました。
これはイカン
そこで…
家にあった小さい皿を脂受けにしてみたところ…
結構ええやないですか
でも本当はこれがベストではないかな、と思っていました。
100均で買いました。
どうでしょう？
幅はピッタリ
ちゃんと下にはチップを円形に敷けるし…
高さはどうかな？
ピッタリ
まだこれでモクってないですが、これはPerfectな予感です。
今度ベーコン作ったらレポします。
サーモス(THERMOS) 保温燻製器 イージースモーカー
家で簡単にできてしまいます。
おかげで最近キャンプ場で燻製をしなくなりました。
そういえば、以前にイージースモーカーでベーコンを作りましたが、
そのとき滴る脂でチップが濡れてしまい煙が消えてしまいました。
これはイカン
そこで…
家にあった小さい皿を脂受けにしてみたところ…
結構ええやないですか
でも本当はこれがベストではないかな、と思っていました。
100均で買いました。
どうでしょう？
幅はピッタリ
ちゃんと下にはチップを円形に敷けるし…
高さはどうかな？
ピッタリ
まだこれでモクってないですが、これはPerfect
な予感です。今度ベーコン作ったらレポします。
サーモス(THERMOS) 保温燻製器 イージースモーカー
Posted by Totto at 21:35│Comments(0)
│家庭内燻製
