Tottoと愉快なかぞくたち

  

これは健全なクラブのお話。

長男の自然体験クラブです。
近所の自然公園を舞台に、野菜作りや工作などを教えてくれるそうです。

公園の中に民家集落が点在しています。



第一回目は竹を使ってお椀と箸を作るそうです。
竹を切るとこから初めての経験。

そういえばキャンプに行くけど、ノコギリやナタなんかは持ってない…
帰ったら買おう

キャンプの「火」もそうですが、
こういう「道具」も身近になることで
リスクを分かった上での使い方ができるようになるでしょうね。


時間内にできなかったので、家に帰ってから手を加えた完成品


他にも筍の成長を見たりするそうです。


意外なことにコゲラがいたりしました。


このクラブが2週間毎にあるそうで、
長男には良い経験ですが…
キャンプの予定が立て辛い…
  

イージースモーカーは便利ですね。
家で簡単にできてしまいます。
おかげで最近キャンプ場で燻製をしなくなりました。


そういえば、以前にイージースモーカーでベーコンを作りましたが、
そのとき滴る脂でチップが濡れてしまい煙が消えてしまいました。
これはイカン

そこで…

家にあった小さい皿を脂受けにしてみたところ…
結構ええやないですか


でも本当はこれがベストではないかな、と思っていました。

100均で買いました。

どうでしょう？

幅はピッタリ
ちゃんと下にはチップを円形に敷けるし…

高さはどうかな？

ピッタリ

まだこれでモクってないですが、これはPerfectな予感です。
今度ベーコン作ったらレポします。



サーモス(THERMOS) 保温燻製器　イージースモーカー