9月のグルメン
食欲の秋
まだ暑い頃の記録を少々。
美味しい肉をある筋から頂いたので
合わせるために
寝ていたワインを起こしてみた。
寝かせ過ぎたんかもしれん。。。
飲み頃はいつやったん?
ワインが好きなんでいつも箱買いします。
飲み過ぎたら処方薬でリセット!
基本
発酵酒が好きなんすよね。
ビールが好きです。
でも日本酒はもっと好きです。
やっぱり日本人には米が合う
出張の時だけの贅沢
ホテルの朝食
つい食べ過ぎるんよね。
東京のホテルに
新潟のホテル
もちろんお米はコシヒカリ!
ホテルの特徴が出ていて面白いっす。
梅田の燻製の店に行って
つい燻製魂に火が付いちまっただよ。
家庭内燻製はまた別記事で。
ここからはお待ちかね(?)
グルメンです!
土日に必ず自分で作って食べるペペロンチーノ
ほぼジェノベーゼやけどね
いつも乾麺200gくらい食べちゃいます
以下、ラーメン祭り!
敢えて店名は出しませんが
まずは家から最寄りの美味しい濃厚系
大阪福島の本店に
別邸
1時間ほど並んでまで初参戦したのは
伊丹の名店
新大阪駅に行く途中で
いつも誘ってくるお店
東京八重洲でいつもチュルチュル
新潟の生姜系ね
これまた八重洲の痺れ系
大阪福島のサバ系
十三の貝系と言えばこれ
中崎町(やったかな?)の新店
阪急梅田駅構内にこっそり侵入して食べるところね
大阪庄内のここ
食べたいメニュウがいっぱいやねん
これが今回オススメの一品!
200円弱でこのクオリティー!
贅沢雲丹つけ麺に
贅沢海老まぜ麺
家ではトッピングが難しいね
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